Virgilijus Valančius sündis 1963. aastal Plungės (Leedu) ja sai 1986. aastal Vilniaus universitetasest (Vilniuse ülikool, Leedu) diplomi õigusteaduses ning 2000. aastal Mykolo Romerio universitetasest (Mykolas Romerise ülikool, Leedu) doktorikraadi õigusteaduses. Ta esitas 2008. aastal sellele ülikoolile oma teaduskraadi võrdsustamise taotluse, mis rahuldati samal aastal.

Erialasele tööle asus V. Valančius 1986. aastal prokurörina ning töötas sellel ametikohal kuni 1990. aastani. Seejärel siirdus ta tööle Leedu kohtusüsteemi, olles aastatel 1991–1994 kohtunik ja aastatel 1993–1994 ka Vilniaus miesto apylinkės teismase (Vilniuse ringkonnakohus, Leedu) asepresident. Aastateks 1995–2002 oli ta nimetatud Lietuvos apeliacinis teismase (Leedu apellatsioonikohus) kohtunikuks, olles ühtlasi selle kohtu tsiviilkolleegiumi eesistuja. Aastatel 2002–2013 oli ta Lietuvos vyriausiasis administracinis teismase (Leedu kõrgeim halduskohus) kohtunik ja aastatel 2002–2008 president.

Alates 1997. aastast tegutses V. Valančius ka lektorina Vilniaus universitetases. Samuti oli ta Mykolo Romerio universitetases lektor aastatel 1998–2000 ja kaasprofessor aastatel 2000–2008. Aastateks 2002–2006 nimetati ta tsiviilmenetluse õppetooli juhatajaks ja alates 2008. aastast professoriks.

V. Valančius oli aastatel 2006–2008 Euroopa Kohtunike Ühingu president ning aastatel 2006–2014 Rahvusvahelise Kohtunike Ühingu asepresident. Lisaks oli ta aastatel 2000–2014 Euroopa Kohtunike Konsultatiivnõukogu president ning Euroopa Liidu Riiginõukogude ja Kõrgeimate Halduskohtute Assotsiatsiooni (ACA-Europe) haldusnõukogu eesistuja aastatel 2010–2013. Aastatel 2008–2011 oli ta Euroopa Õigusakadeemia nõuandekomitee liige.

Üldkohtu kohtunik alates 13. aprillist 2016 kuni 27. septembrini 2023.