Роден през 1979 г. в Антверпен (Белгия), г‑н Geert De Baere получава диплома по право в Universiteit Antwerpen (Антверпенски университет, Белгия) през 2002 г. и Master of Laws в King’s College на University of Cambridge (Кеймбриджки университет, Обединено кралство) през 2003 г. След това започва докторат по право в King’s College на University of Cambridge, където защитава дисертацията си през 2007 г. По време на доктората си е гост-изследовател в Columbia Law School на Columbia University (Юридическия факултет на Университета Колумбия, САЩ) през 2005 г.

След приключването на доктората си той постъпва като асоцииран следдокторски изследовател в Universiteit Antwerpen, където работи от 2007 г. до 2009 г.

Впоследствие, през 2009 г., постъпва в качеството на гост-преподавател в Katholieke Universiteit Leuven (KUL, Льовенския католически университет, Белгия) по право на Европейския съюз и международно право, където след това е редовен преподавател от 2010 г. до 2014 г. и главен преподавател от 2015 г.

Между 2007 и 2009 г. г‑н De Baere работи като съдебен помощник в Съда на Европейския съюз на генералния адвокат Eleanor Sharpston, а от 2016 г. до 2017 г. — на съдия Alexandra (Sacha) Prechal.

Назначен е за съдия в Общия съд на 4 октомври 2017 г., а от 8 октомври 2021 г. до 19 септември 2022 г. е председател на състав. На 16 септември 2025 г. е преизбран от колегите си съдии за председател на състав в тази юрисдикция – длъжност, която изпълнява оттогава.

Членство във фондации, организации или други образувания в областта на правото, културата, изкуствата, социални, спортни или благотворителни организации