Ivan Stoynev, rojen leta 1981 v Sofiji (Bolgarija), je leta 2005 pridobil magisterij iz prava na Sofiyski universitet „Sveti Kliment Ohridski“ (univerza „sveti Kliment Ohridski“ v Sofiji, Bolgarija). Študij je nadaljeval na univerzi Paris-Panthéon-Assas (Francija), kjer je leta 2007 pridobil magisterij, leta 2011 pa doktorat iz prava Evropske unije.

Ivan Stoynev je svojo poklicno pot začel leta 2008 kot pravnik v pravni službi podjetja. Od leta 2013 do leta 2026 je opravljal poklic odvetnika v okviru odvetniške zbornice v Sofiji (Bolgarija).

Sočasno je Ivan Stoynev začel univerzitetno kariero. Od leta 2013 do leta 2018 je bil na Sofiyski universitet „Sveti Kliment Ohridski“ predavatelj-raziskovalec za področje prava Evropske unije, od leta 2018 dalje pa predavatelj, pristojen tudi za vodenje raziskav na tem področju.

V okviru svojih dejavnosti poučevanja je od leta 2018 do 2022 vodil program mednarodnega magisterija „Pravo Evropske unije“, ki sta ga skupaj razpisala Centre européen universitaire de l’université de Lorraine (evropsko univerzitetno središče lorenske univerze) in Sofiyski universitet „Sveti Kliment Ohridski“. Na zadnjenavedeni univerzi je leta 2019 postal tudi predsednik odbora strokovnjakov za družbene, ekonomske in pravne vede. Od leta 2021 do leta 2026 je poučeval pravno francoščino na Institut français de Bulgarie (francoski inštitut v Bolgariji). Od leta 2024 do leta 2026 je bil nacionalni strokovnjak pri državni agenciji za ocenjevanje in akreditacijo, pristojen za priznavanje visokošolskih diplom iz prava, pridobljenih v tujini.

Je avtor številnih pravnih del in publikacij s področja prava Evropske unije, konkurenčnega prava, prava notranjega trga in energetskega prava.

I. Stoynev je bil 7. oktobra 2026 imenovan za sodnika na Splošnem sodišču Evropske unije.

Članstvo v fundacijah, organizacijah ali ustanovah na pravnem, kulturnem, umetniškem, socialnem, športnem ali dobrodelnem področju

generalni sekretar bolgarskega združenja za mednarodno pravo

član upravnega odbora bolgarskega združenja za konkurenco

član uredniškega odbora pri reviji Advokatski pregled

Naslovi in častni nazivi

vitez reda Palmes académiques, imenovan s strani ministrstva za izobraževanje in mladino Francoske republike (2023)