Роден през 1974 г. в Прага (Чехословакия), г‑н Jan Passer следва в Universita Karlova (Карловия университет, Чешка република) и завършва там право, а през 2000 г. прави и магистратура по право в Stockholms universitet (Стокхолмски университет, Швеция). През 2007 г. защитава докторат по право в Universita Karlova.

От 1997 г. нататък изпълнява съдебни функции в родината си, най-напред като младши съдия в Městský soud v Praze (градски съд Прага, Чешка република), до 2001 г., а след това като съдия в Obvodní soud pro Prahu 2 (областен съд Прага 2, Чешка република) — от 2001 г. до 2005 г. През периода 2005—2016 г. е съдия в Nejvyšší správní soud (Върховен административен съд, Чешка република).

Натрупал богат практически опит, г‑н Passer започва да води лекции по право на Съюза, по-специално в Universita Karlova — от 2001 г. до 2003 г., в Masarykova univerzita (Масариков университет, Чешка република) — от 2006 г. до 2016 г., и в Univerzita Palackého v Olomouci (Палацки университет в Оломоуц, Чешка република) — от 2014 г. до 2016 г. От 2001 г. до 2016 г. преподава право и в Академията по правосъдие на Чешката република.

Г-н Passer е назначен като съдия в Общия съд на Европейския съюз на 19 септември 2016 г. Той заема тази длъжност четири години, преди на 6 октомври 2020 г. да бъде назначен като съдия в Съда, където понастоящем изпълнява мандата си.

Членство във фондации, организации или други образувания в областта на правото, културата, изкуствата, социални, спортни или благотворителни организации