Född år 1979 i Antwerpen (Belgien). Juristexamen vid Universiteit Antwerpen (Antwerpens universitet, Belgien) år 2002. Master of Laws, King’s College vid University of Cambridge (Förenade kungariket) år 2003. Doktorandstudier vid King’s College, University of Cambridge. Juris doktor vid det universitetet år 2007. Under sina doktorandstudier var han även gästforskare vid Columbia Law School vid Columbia University (Förenta staterna) år 2005.

Geert De Baere var postdoktoral forskare vid Universiteit Antwerpen 2007–2009.

År 2009 blev han adjunkt vid  Katholieke Universiteit Leuven (Leuvens katolska universitet, Belgien) i unions- och folkrätt. Han var adjunkt 2010-2014 och från och med år 2015 universitetslektor vid det universitetet.

Geert De Baere var under perioden 2007–2009 rättssekreterare vid EU-domstolen hos generaladvokat Eleanor Sharpston. Han återvände till EU-domstolen 2016–2017 för att tjänstgöra som rättssekreterare hos domaren Alexandra (Sacha) Prechal.