Nacido en 1960 en New Haven (EE. UU.), el Sr. Anthony Michael Collins se gradúa en Ciencias Jurídicas en el Trinity College de Dublín (Irlanda) en 1984 y obtiene el título de Barrister-at-law en la Honourable Society of King’s Inns (Dublín) en 1986.
Ejerce como Barrister-at-law en el Colegio de Abogados de Irlanda de 1986 a 1990 y de 1997 a 2003 y, posteriormente, como Senior Counsel de 2003 a 2013. Entre 1990 y 1997, interrumpe temporalmente su actividad de Barrister-at-law para incorporarse al Tribunal de Justicia de las Comunidades Europeas como letrado con los jueces Thomas Francis O’Higgins (de 1990 a 1991) y John L. Murray (de 1991 a 1997). Es nombrado miembro de la delegación permanente del Consejo de Colegios de Abogados de Europa (CCBE) ante el Tribunal de Justicia y el Tribunal de Justicia de la Asociación Europea de Libre Comercio (AELC) entre 2006 y 2013. Desde 2015, ocupa asimismo un puesto de profesor asociado de Derecho de la Unión en el University College Cork (Colegio Universitario de Cork, Irlanda). Es autor de numerosas publicaciones y obras sobre Derecho administrativo irlandés y Derecho de la Unión.
Juez del Tribunal General de 16 de septiembre de 2013 al 7 de octubre de 2021; Abogado General del Tribunal de Justicia de 7 de octubre de 2021 al 7 de octubre de 2024