Né en 1962 à Luxembourg (Grand-Duché de Luxembourg), M. Dean Spielmann obtient une licence en droit en 1988 à l’Université catholique de Louvain (Belgique) avant de poursuivre ses études au Fitzwilliam College de l’Université de Cambridge (University of Cambridge, Royaume-Uni), où il obtient le titre de Master of Laws en 1990.
Il exerce la profession d’avocat au barreau de Luxembourg de 1989 à 2004 et poursuit en outre une carrière universitaire dans l’enseignement du droit pénal, des droits de l’homme et des procédures devant la Cour européenne des droits de l’homme, entre autres matières. De 1991 à 1997, il occupe un poste d’assistant de recherche à l’Université catholique de Louvain et de chargé de cours associé à l’Université du Luxembourg de 1996 à 2006. Entre 1997 et 2009, il est également chargé d’enseignement à l’Université Nancy II (France) et, en 2017 et 2018, il dispense son enseignement à l’Institut d'études politiques de Paris (France).
Par ailleurs, il est l’auteur de nombreux ouvrages et articles et membre de comités scientifiques et de rédaction de plusieurs revues juridiques.
En 2000, il est désigné membre de la commission consultative des droits de l'homme au Luxembourg, au sein de laquelle il siège jusqu’en 2004. Entre 2002 et 2004, il est également membre des comités des droits de l'homme et de droit pénal du Conseil des barreaux européens (CCBE), mais aussi du réseau de l'Union européenne d'experts indépendants en matière de droits fondamentaux.
Nommé juge à la Cour européenne des droits de l’homme à Strasbourg (France) en 2004, il en devient successivement président de section en 2011, vice-président en 2012 puis président entre 2012 et 2015.
M. Spielmann est nommé juge au Tribunal le 13 avril 2016 et y assure les fonctions de président de chambre entre le 30 septembre 2019 et le 6 octobre 2024.
Depuis le 7 octobre 2024, il est avocat général à la Cour de justice.