Marek Safjan, kes sündis 1949. aastal Varssavis (Poola), õppis Uniwersytet Warszawskis (Varssavi ülikool, Poola). Ta omandas seal 1971. aastal magistrikraadi ja kaitses 1980. aastal doktoriväitekirja. 1990. aastal sai ta selle ülikooli õigusteaduse dotsendiks ja seejärel 1998. aastal korraliseks õigusteaduse professoriks.
Ka tema ametialane töökäik algas samas Uniwersytet Warszawskis, kus ta töötas alates 1973. aastast õppejõuna tsiviilõiguse instituudis assistendi ametikohal. Aastatel 1991–1998 andis ta ainekursusi õigusteaduse professorina ja oli ka tsiviilõiguse instituudi direktor. Seejärel sai temast aastateks 1994–1997 ülikooli aserektor.
Paljude tööde kaudu panustas ta aktiivselt ka õigusteaduslikku uurimistöösse tsiviilõiguse, meditsiiniõiguse ja Euroopa õiguse alal, mille tulemusel sai temast aastateks 1991–1997 Poola esindaja Euroopa Nõukogu bioeetika komitees ja isikuandmete kaitse komitees. Ajavahemikuks 1994–1998 määrati ta Association Henri Capitant des amis de la culture juridique française’i (Prantsuse õiguskultuuri sõprade ühendus Henri Capitant) Poola sektsiooni peasekretäriks.
Samal ajal akadeemilise tegevusega tegutses M. Safjan aastatel 1992–1997 Instytut Wymiaru Sprawiedliwości (õiguse ja õigluse instituut, Poola) tsiviilõiguse osakonna direktorina.
Seejärel alustas ta tööd kohtunikuametis Trybunał Konstytucyjnys (Poola konstitutsioonikohus): kohtunikuks nimetati ta 1997. aastal, 1998. aastal sai ta selle kohtu presidendiks ning sellele ametikohale jäi ta kuni 2006. aastani.
Euroopa Kohtu kohtunik 7. oktoobrist 2009 kuni 31. jaanuarini 2024.