Anthony Michael Collins, rojen leta 1960 v New Havnu (Združene države), je leta 1984 pridobil diplomo iz pravnih znanosti na Trinity College Dublin (Irska), leta 1986 pa diplomo Barrister-at-law na Honourable Society of King’s Inns (Dublin).

Poklicno pot je začel pri irski odvetniški zbornici kot Barrister-at-law, in sicer je to funkcijo opravljal od leta 1986 do leta 1990 in od leta 1997 do leta 2003, nadaljeval pa kot Senior Counsel, pri čemer je to funkcijo opravljal od leta 2003 do leta 2013. Med letoma 1990 in 1997 je začasno prekinil opravljanje dela kot Barrister-at-law, da bi se pridružil Sodišču Evropskih skupnosti kot strokovni sodelavec pri sodnikih Thomasu Francisu O’Higginsu (od leta 1990 do leta 1991) in Johnu L. Murrayu (od leta 1991 do leta 1997). Med letoma 2006 in 2013 je bil imenovan za člana stalnega predstavništva Sveta odvetniških združenj Evrope (CCBE) pri Sodišču Evropske unije in pri Sodišču Evropskega združenja za prosto trgovino (EFTA). Od leta 2015 je tudi izredni profesor prava Unije na University College Cork (univerza v Corku, Irska). Je avtor številnih publikacij in del s področja irskega upravnega prava in prava Unije.

Sodnik na Splošnem sodišču od 16. septembra 2013 do 7. oktobra 2021. Generalni pravobranile Sodišča od 7. oktobra 2021 do 7. oktobra 2024.