narodený v roku 1974 v Prahe (Československo), študoval na Karlovej univerzite (Česká republika), kde získal diplom z práva, ktorý v roku 2000 doplnil o titul Master of Laws na Stockholms universitet (univerzita v Štokholme, Švédsko). V roku 2007 obhájil na Karlovej univerzite dizertačnú prácu v odbore právo.

Od roku 1997 pôsobil vo svojej rodnej krajine v oblasti súdnictva, pričom bol najprv do roku 2001 justičným čakateľom na Mestskom súde v Prahe (Česká republika) a následne v rokoch 2001 až 2005 sudcom Obvodného súdu pre Prahu 2 (Česká republika). V rokoch 2005 až 2016 bol sudcom Najvyššieho správneho súdu (Česká republika).

Bohaté praktické skúsenosti priviedli J. Passera aj k pedagogickej činnosti: v rokoch 2001 až 2003 sa na Karlovej univerzite ako lektor venoval výučbe práva Únie a ďalších predmetov, v rokoch 2006 až 2016 pôsobil na Masarykovej univerzite (Česká republika) a v rokoch 2014 až 2016 na Univerzite Palackého v Olomouci (Česká republika). Vďaka jeho odborným kompetenciám sa venoval výučbe práva v rokoch 2001 až 2016 aj na Justičnej akadémii Českej republiky.

J. Passer bol vymenovaný za sudcu Všeobecného súdu Európskej únie 19. septembra 2016. Jeho členom bol počas štyroch rokov, predtým, ako bol 6. októbra 2020 vymenovaný za sudcu Súdneho dvora, a túto funkciu vykonáva dodnes.